Hauskaa vappua, suosikkijuhlani heti joulun jälkeen! Tietenkin sitä pitää juhlistaa myös Kabulissa.
Laitoimme suomalaisen kaverini kanssa siman käymään viikko sitten - molemmille meille ensimmäinen simakerta. Jo pari tuntia pullottamisen jälkeen rusinat nousivat pinnalle ja pullot olivat poksahtamassa - taisi tulla lorautettua vähän liikaa kuivahiivaa. Mutta hyvin meni kuitenkin, sima maistui ihan siltä miltä sen kuuluukin, eli lapsuudelta.
Järjestin viikonloppuna Kabulin kavereilleni puutarhabrunssin. Kokkasin erilaisia salaatteja, suomalaisen pannukakun ja perunasalaattia (tietty!), ja loput sain kätevästi tilattua Kabulin ihanimmasta ranskalaisesta ravintolasta. Hengasin täällä yhtenään vuosina 2013-14, mutta valitettavasti vähän yli vuosi sitten itsemurhapommittaja iski tähänkin ravintolaan. Nyt siellä ei käy asiakkaita, mutta takeaway-palvelu toimii. Kakut ja leivonnaiset ovat tismalleen samoja kuin 2013. Vanhat hyvät ajat ja croissantit.
Kabul-kippis & ihanaa vappua kaikille!
Laitoimme suomalaisen kaverini kanssa siman käymään viikko sitten - molemmille meille ensimmäinen simakerta. Jo pari tuntia pullottamisen jälkeen rusinat nousivat pinnalle ja pullot olivat poksahtamassa - taisi tulla lorautettua vähän liikaa kuivahiivaa. Mutta hyvin meni kuitenkin, sima maistui ihan siltä miltä sen kuuluukin, eli lapsuudelta.
Järjestin viikonloppuna Kabulin kavereilleni puutarhabrunssin. Kokkasin erilaisia salaatteja, suomalaisen pannukakun ja perunasalaattia (tietty!), ja loput sain kätevästi tilattua Kabulin ihanimmasta ranskalaisesta ravintolasta. Hengasin täällä yhtenään vuosina 2013-14, mutta valitettavasti vähän yli vuosi sitten itsemurhapommittaja iski tähänkin ravintolaan. Nyt siellä ei käy asiakkaita, mutta takeaway-palvelu toimii. Kakut ja leivonnaiset ovat tismalleen samoja kuin 2013. Vanhat hyvät ajat ja croissantit.
Kabul-kippis & ihanaa vappua kaikille!